Пирожное «Кофейная Бразилия»
Желатин листовой Ewald — 10 г Сливки 33% — 120 г Ваниль — 1/2 стручка Сахар — 20 г…
Шоколадный бисквитный торт «Бенджамин»
Какао порошок — 75 г Эспрессо — 60 г Коньяк — 45 Горячая вода — 15 г Масло сливочное 82,5%…
